【摘 要】
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目的：海洋真菌Fy-04产抗菌物质培养基及性质研究。方法：管碟法测定抑菌效果确定海洋真菌Fy-04产抗菌物质的培养基及其性质。结果：海洋真菌Fy-04产抗菌物质对金黄色葡萄球菌抑菌
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目的：海洋真菌Fy-04产抗菌物质培养基及性质研究。方法：管碟法测定抑菌效果确定海洋真菌Fy-04产抗菌物质的培养基及其性质。结果：海洋真菌Fy-04产抗菌物质对金黄色葡萄球菌抑菌最佳培养基组成为：马铃薯海水浸出液60%,葡萄糖2%,蛋白胨1%,酵母膏0.1%,抑菌圈直径34.6mm;对大肠杆菌抑菌最佳培养基组成为：葡萄糖2%,蛋白胨0.7%,酵母膏0.1%,FePO40.04%,抑菌圈直径21.6mm;抗菌物质80℃处理1h,残留活性60%以上,pH稳定范围在pH6.0～10.0。结论：该菌株代谢产物对
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