【摘 要】
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粮食是具有战略意义和广泛社会属性的特殊商品,是人类最基本的生存必须品,确保粮食安全不仅关系到社会安定、国家安全,也关系到国民经济的稳定、健康发展。粮食安全的概念最
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粮食是具有战略意义和广泛社会属性的特殊商品,是人类最基本的生存必须品,确保粮食安全不仅关系到社会安定、国家安全,也关系到国民经济的稳定、健康发展。粮食安全的概念最初是在20世纪70年代中期粮食危机中由世界粮农组织FAO界定的,其定义为"保证任何人在任何时候都能够得到为了生存和健康所需要的足够食品",粮食安全包括粮食的产能安全、粮食的市场安全和粮食的消费安全。云南地处我国西南部,是典型的喀斯特高原山区省份,全省土地面积84%为山地;气候以亚热带
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