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采用裂区设计，研究了播期对强筋小麦“临优145”和中筋小麦“临优2018”籽粒灌浆进程中粒重、蛋白质含量、籽粒产量、蛋白质产量、旗叶叶绿素相对含量及净光合速率的影响，并探明了它们间的相关性。结果表明：不同播期下优质小麦灌浆进程及蛋白质含量符合一元三次方程，分别呈“慢-快-慢”的“S”型和“高-低-高”的“V”型变化；开花后23d蛋白质含量最低；蛋白质产量随灌浆进程呈持续上升趋势。随播期推迟，优质小麦最大粒重、最大灌浆速率、平均灌浆速率及起始生长势提高，灌浆持续期和有效灌浆持续期延长，旗叶叶面积、叶绿素相对