【摘 要】
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目的 评估液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(liquid chromatography inductively coupled plasma mass spectrometry,LC-ICPMS)测定大米中无机砷的不确定度.方法 采用LC-ICPM
【机 构】
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海南省食品检验检测中心, 海口 570100
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目的 评估液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(liquid chromatography inductively coupled plasma mass spectrometry,LC-ICPMS)测定大米中无机砷的不确定度.方法 采用LC-ICPMS测定大米中AsⅢ和AsV含量,建立数学模型,并从测量重复性、样品称量、提取液移取体积、标准溶液配制、标准曲线拟合等方面进行测量不确定度的计算.结果 大米样品中AsⅢ、AsV、i-As的含量分别为0.180、0.014、0.194 mg/kg,在95％的置信区间下,其扩展不确定度为0.003、0.002、0.028 mg/kg,k=2.结论 测量过程中的不确定度主要来源于测量的重复性、标准溶液的配制和曲线拟合,需要在测量过程中加以注意.
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