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进入90年代以来,旅游业作为新的国民经济增长点,一直在如火如荼地发展着.从宏观上来看,在今天的中国,旅游商品作为一种商品,在很大程度上影响着国家经济和社会发展.但旅游业与工业、农业不同,它不是一个常规性产业.旅游商品是一种区别于钢铁、牛奶的特殊商品,它的价值量与价格构成与普通商品有着很大的差别,二者之间存在着一种特殊的关系,并因此影响到它的利润率.