【摘 要】
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一、鲜皮要及时刮掉油脂、残肉 狐，貉、水貂、獭兔在剥下的鲜皮上、皮板上附带一些油脂、残肉、污血，这些物质必须及时除掉。如果开片皮．把皮板毛朝下．板面朝上．平展在木板上，要啊
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一、鲜皮要及时刮掉油脂、残肉 狐，貉、水貂、獭兔在剥下的鲜皮上、皮板上附带一些油脂、残肉、污血，这些物质必须及时除掉。如果开片皮．把皮板毛朝下．板面朝上．平展在木板上，要啊着毛根方向刮油脂．用力不要过猛．以免损伤皮板。如果迎着毛根刮．易造成透毛流针伤残；用力过猛．还会出现描刀破洞．要用力适当慢刮．把皮板上的油脂残肉刮净。
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