奶牛生产性能的影响因素

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奶牛的奶产量和牛奶的品质直接影响奶牛场及乳品厂的经济效益,因而如何提高奶产量及乳品质量为众多牛奶生产者所关注。影响奶牛产奶能力的因素有三种,即遗传、生理和环境。现就以上三种影响奶牛生产性能的因素进行阐述。
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