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近几年,在食品安全卫生检验方面,对引起食源性疾病的微生物检验技术提出了更高的要求,食品微生物检验技术成为当下研究和关注的焦点。本文针对食品微生物检验技术作简要分析,包含了食品微生物检验技术的方法和应用。
食品微生物检验技术
【摘 要】
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近几年,在食品安全卫生检验方面,对引起食源性疾病的微生物检验技术提出了更高的要求,食品微生物检验技术成为当下研究和关注的焦点。本文针对食品微生物检验技术作简要分析,
【机 构】
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吉林省经济管理干部学院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2020年36期
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