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【摘 要】
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中国的饮食文化是中华文明的重要组成部分．自古就有“食不厌精，脍不厌细”的说法。但中华美食走到今天，却出现了很多问题．其中最需要引起大众注意的就是科学饮食。食物与癌症等疾
【机 构】
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中日友好医院
【出 处】
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现代中医药（北京）
【发表日期】
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2015年1期
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