餐厅里的胜利

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  小学5年级的冬天,爸妈都失了业。怎么给我凑够第二天要交给学校的午餐费,成了妈妈最头疼的事情。
  我找到了负责管理学生餐厅的巴尼特夫人,她答应给我在那里安排一份工作,如此我便能吃上一顿免费的午餐。
  当我把自己必须每天中午提前下课的事情告诉班主任唐纳小姐时,她的脸上露出了不悦的神情。学校规定每天中午11点半开飯,而我必须11点赶到餐厅,把每个餐桌上的糖罐和盐瓶都装满。除此之外,我还需不停地往柜台上堆纸盒牛奶,方便大家取用。除我以外,餐厅里还有其他三个女生也在跟我从事着类似的工作。
  我最主要的工作内容是清理盘子里的残羹,然后递给负责清洗的埃斯特尔。我把镀银餐具从每个瓷盘上捡起、丢入一个专用锅里;餐巾纸丢进垃圾桶;盘子里没吃完的东西弄进垃圾箱。起初,我总是用勺子刮剩菜,但是学生们因为赶着上课的原因,都吃得很快,没多久盘子就堆积如山了。我只好卷起袖子,用掌心当抹布,把盘子里的东西迅速擦掉。米饭、土豆泥和甜菜什么的都比较好清理,抓在手心里还热乎乎的。而最难弄的当属肉汁和各种派里面的馅料,需要用技巧才能刮掉。递给埃斯特尔的盘子必须保证是干净的,随后,她会把盘子放入钢丝笼里下水煮。
  起初,我很羞愧,不想让同学们看见我刮剩饭的狼狈相。但是很快我就进入了角色,眼里只有我的活,干得是越来越麻利。后来我用两只手同时清理两只餐盘,没有任何残渣能逃得过我的眼睛。
  生活环境无法选择,可是我们能选择自己的心情,通过自己的双手,给灰色的生活涂上一抹暖色。
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敬 笃:哲学硕士。写诗,兼事批评。内蒙古作家协会会员。作品散见于《诗探索》(理论版)《文学报》《草原》《山东文学》《散文诗》《延河》《诗潮》《星星》《扬子江》等报刊,入选多种诗歌、散文诗年选并获奖。参加《星星·散文诗》第三届全国青年散文诗人笔会、内蒙古青年作家创作会、草原文学理论研讨会,出版诗集《凋谢的孤独》。现主要专注于诗、散文诗与哲学的研究。   词语,习惯性的以悄无声息地方式袭来。事先并无