【摘 要】
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甜玉米（ＺｅａｍａｙｓＬ．ｓａｃｈａｒａｔａ）是玉米的一个亚种。属甜质型果、蔬兼用型品种，乳熟期鲜玉米棒含糖量高，是普通玉米的１倍～２倍。籽粒味甜、质粘、软、脆嫩，有香味，适口性好，风味独特，既可作水果生食，也可作蔬菜熟
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甜玉米（ＺｅａｍａｙｓＬ．ｓａｃｈａｒａｔａ）是玉米的一个亚种。属甜质型果、蔬兼用型品种，乳熟期鲜玉米棒含糖量高，是普通玉米的１倍～２倍。籽粒味甜、质粘、软、脆嫩，有香味，适口性好，风味独特，既可作水果生食，也可作蔬菜熟食，因此又称为果用玉米或蔬用玉...
Sweet corn (Zeamays L. saacharata) is a subspecies of corn. Is a sweet-type fruit, vegetable and used varieties, milk cooked fresh corncob high sugar content, is 1 times the normal corn ~ 2 times. Grains of sweet, sticky, soft, crisp, aroma, palatability, unique flavor, both for raw fruits and vegetables, but also for vegetables cooked food, it is also known as fruit corn or vegetable jade ...
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