【摘 要】
：
对于绝大多数酒厂和酒商而言，糖酒会其实是一个绕不开的话题。 爱也罢，恨也好，该去还得去，该投入还得投入，忍着高额的房费、混乱的交通，收获了多少，谁知道?
论文部分内容阅读
对于绝大多数酒厂和酒商而言，糖酒会其实是一个绕不开的话题。
爱也罢，恨也好，该去还得去，该投入还得投入，忍着高额的房费、混乱的交通，收获了多少，谁知道?
其他文献
从一瓶9 0 0 元到一瓶1 2 万元，香槟不但满足金字塔顶端客层对奢华的需求，也是升斗小民日常生活不可或缺的主角。尽管连香槟也开始“M型化”，但它带来的愉悦应是不分贵贱的。 9月底某个万里无云的晴朗早上，在距离法国花都巴黎车程不到一小时的香槟区，汉斯（Rims）郊外静谧的山丘葡萄园间不时传来嬉笑和吆喝声。这些或来自法国北部，或从邻近德国、波兰专程赶来的采收工人，正穿梭在绿意盎然的葡萄园间，
自从17世纪70年代香槟的创始发明者Dom Perignon第一次使用软木塞封装香槟开始，使用软木塞封装葡萄酒就成为一种引以为荣的传统。特别是葡萄酒爱好者总是情不自禁于软木塞被拉出玻璃瓶口时那“砰”的响声。直到1981年瑞士科学家汉斯·坦纳发现，软木塞中含有化学成分氯苯甲醚(TCA)，会造成10%左右的葡萄酒染上“瓶塞味”，软木塞开始了漫漫的抗争旅程。 虽然软木塞生产商至少用了20年的时间，否认
葡萄酒广东论坛启动 在中国传统古筝曲的舒缓幽韵曲调声中，一位长者缓缓舞动着太极拳，在场的人屏息静气，感受着那种柔中有刚、刚柔相济的力与美的交织律动…… 曲调渐落，资深葡萄酒策划人赵伟良先生上台阐述太极与葡萄酒“广东力量”的三层关系：第一，在太极的抑扬顿挫、圆柔韵致中体会葡萄酒口感的微妙变化；第二，葡萄酒生活方式是一种西方文化，而太极则是东方文化，如何使葡萄酒文化与营销本土化，是我们葡萄
已经连续强劲增长10年的白酒行业，在金融风暴面前也没有放慢脚步。 记者16日从“2009中国白酒行业高峰论坛”上获悉，在今年全球金融危机的大背景下，我国白酒行业依旧保持了较强劲的发展势头。中国酒类流通协会秘书长刘员透露，2009年1～5月，白酒行业实现产量205.64万千升，同比增长17.44％；销售收入767.4亿元，同比增长21.95％；实现利润107.4亿元，同比增长9.22％。 多家与
在经历了4年的小步快跑之后，金星啤酒集团有限公司（简称“金星”）现在准备全面收缩，并将主要精力放在中西部地区。 金星是河南最大的啤酒品牌，以年生产能力,金星在全国排第四，在农村市场,金星以低价啤酒占40%的市场份额。 在2004年后，金星采取农村包围城市的策略，4年内开设15家分厂，但现在销售变淡，省外分公司只有偏远地区的还赢利，河南大本营也一半处于亏损状态。金星人士称，目前啤酒行业进入调整期
日前，“健康饮酒中国行”活动组委会宣布，2008—2009年度“健康饮酒中国行”已经正式启动，本次活动将以“过量饮酒诱因”社会调查为主线，就中国百姓健康饮酒的话题展开更为深入的调查。新风。 记者了解到，在政府有关保健、医疗机构，劲牌公司等酿酒企业以及数十万普通民众的全力合作下，“健康饮酒中国行”活动至今已经展开近3年，活动将健康饮酒理念以最通俗、最生动的形式向全社会普及，并取得了大量民众饮酒状况
在06年和07年，香槟的销售在全球保持了出人意料的高增长的速度。但进入08年，受全球经济危机的影响，被称为“最为精准的经济状况气压计”的香槟销售开始下滑，甚至有媒体提出要“拯救香槟”，究竟法国方面是如何看待香槟酒目前的状况以及09年的发展？ 春节前夕，北京琨莎中心，记者在香槟酒行业委员会（CIVC）中国办公室采访了其负责人王蔚女士，话题是从现在“流行”的金融危机开始的。 香槟是经济晴雨表
作者简介： 马斐，中国酒业资深营销策划人，行业观察家、危机公关专家。11年食品、酒企营销经验。现为九度营销策划（郑州）机构、九度营销策划（西安）机构总经理。《中国经营报》、《第一财经报》、《新食品》、《酒世界》等媒体特约撰稿。 转载请与作者联系（13838269001 jiudu9@163.com） 很多企业越来越把营销会议看得很重要，同时把营销会议看得很完美，似乎营销就可以迅速提高销量
酱香之祖 赤水河发源于云南东北部镇雄县，一路穿越深山峡谷，向东流经贵州的毕节、大方两地后，到达仁怀的茅台镇。在这里，赤水河猛然掉头向北，经贵州习水，进入四川古蔺二郎镇。在川黔交界的崇山峻岭中逶迤北上，最后在四川合江汇入长江，全长500余公里。在这个深山河谷中，隐藏着两个遥相呼应的小镇——茅台镇和二郎镇，它们之间的距离只有60公里。茅台镇出茅台，二郎镇产郎酒，它们一起分享着赤水河独有的天时地利
酵母是啤酒的灵魂，这一点毋庸置疑。曾几何时，啤酒的生产完全依靠野生酵母，这种野生酵母虽能形成啤酒的独特口味，但其不稳定性却一直阻碍着酿酒师对啤酒稳定品质的进一步追求。直到1883年，“嘉士伯”实验室中的汉逊博士终于分离出纯粹培养酵母——贮藏酵母菌，使得啤酒味道自此爽脆清冽，醇美更加。而更具划时代意义的是，酿酒师再也不必在开桶前不安的揣度自己的心血是否能成为醴醪。 历经百载，嘉士伯啤酒在40多个国