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以2,4-二硝基苯肼作衍生试剂,在稀硫酸溶液中使啤酒样品中的痕量甲醛衍生化,然后用环己烷超声萃取所生成的衍生物先后3次,分取萃取液1μL进行气相色谱测定,采用电子捕获检测器,对气相色谱仪的工作条件作了详述。由线性回归方程y=85380x+3447(r=0.9999)所示峰面积的积分值与甲醛(实质上为其衍生物)浓度值之间呈线性关系,其相应的线性范围为0.05-0.8mg·L^-1,检出限为0.01mg·L^-1,在分析啤酒实样的同时对方法的精密度和回收率做了试验,测得其相对标准偏差(n=