速冻水产品卫生标准探讨

来源 :中国公共卫生管理 | 被引量 : 0次 | 上传用户:JK0803_hlw
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的针对市售速冻水产品卫生状况进行调查,为制订国家速冻水产品卫生标准提供科学依据。方法采样监测市售生产的9个品种速冻水产品419份样品,根据其生物特性,卫生状况及国家现行相关卫生标准要求,确立5个指标内容,即:挥发性盐基氮(VBN);汞、无机砷、六六六、滴滴涕;组胺;铅;细菌微生物等。结论速冻水产品卫生适用标准建议为(生食水产品除外):挥发性盐基氮(mg/100 g)≤25.0;六六六(mg/kg)≤2.0;滴滴涕(mg/kg)≤1.0;铅(mg/kg)≤0.5;组胺、鲐鱼(mg/kg)≤100;其他鱼类(mg/kg)≤30;无机砷(mg/kg)按国标GB4810执行,汞(mg/kg以Hg计)按国标GB2762执行。
其他文献
<正>有机物的十字交叉用碳还是用氢求,学生时而正确时而错误,掌握得不准确,有的用平均简式去求,也时而正确时而错误,知其然不知其所以然.下面用例题来分析此用法,供同行参考.
基于光学薄膜与环境因素的耦合过程及激光与光学薄膜相互作用的热力损伤过程,分析了真空环境下光学薄膜激光损伤的本征机制。研究显示,真空环境下水的解析引起了电子束沉积的
通过对汉语和英语在词汇复现关系方面的相似性分析比较,通过对中国英语考试词汇模式的量化分析,基于二者之间的相似性简化和加速了二语的习得理论,文章简要剖析了英语词汇复
综述了导电陶瓷材料在固体氧化物燃料电池中的应用现状,分别从燃料电池的关键组件(电解质材料、阴极材料、阳极材料和连接材料等方面)对导电陶瓷的要求及其研究现状进行了讨
图像压缩编码技术是现代多媒体及通信领域中的关键技术之一.离散余弦变换(DCT)由于其较好的能量压缩特性和快速算法,被广泛地应用在图像压缩等领域,特别是国际静态图像压缩标
以巯基苯并咪唑为原料合成了 1 3种新的苯并咪唑类质子泵抑制剂 ,产物经过 1 HNMR,IR和元素分析确定了结构 .
在二十世纪六十年代美国社会反文化思潮的影响下,后现代主义小说应运而生,唐纳德.巴塞尔姆的《白雪公主》就是其中最具代表性的经典佳作。《白雪公主》有别于以前的小说创作,
<正> 采访手记青岛与德国有历史渊源。在青岛,你可以看到100多座保存完整的德式建筑,构成了具有欧洲风格的城市风貌。青岛最大的优势是对外开放。良好的投资环境吸引了百余项
为了得到能够满足光电经纬仪观测条件的卫星光学可见期范围,讨论了卫星的光学可见期预测方法,从高度、地影和天光三个影响因素进行系统地分析,得出对应的约束方程,给出了可进
孝文化的重建已成为当代构建"和谐社会"和"精神文明建设"不可缺少的重要内容。对传统孝文化的继承与创新,是对传统文化应采取的正确态度,也是我们对待和谐观念科学的、理性的