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选择加工杏的品种,首先要考虑加工产品的种类和质量。用于制罐的品种,应选择果实整齐、硬度大、含酸量比鲜食品种稍高、离核的品种,如‘串枝红’‘鸡蛋
介绍五种加工杏新优品种
【摘 要】
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选择加工杏的品种,首先要考虑加工产品的种类和质量。用于制罐的品种,应选择果实整齐、硬度大、含酸量比鲜食品种稍高、离核的品种,如‘串枝红’‘鸡蛋
【机 构】
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山东省枣庄市山亭区气象局
【出 处】
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北方果树
【发表日期】
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2011年3期
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