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以芦丁、尿素和三氯化铁为原料,水热法合成了铁掺杂碳点(Fe-CDs),并对制备的Fe-CDs进行了透射电子显微镜、X-射线光电子能谱和傅里叶红外光谱的表征。Fe-CDs表面富含-COOH、-OH和-NH2等含氧官能团,粒径主要分布在0.5~5 nm。Fe-CDs可催化H2O2氧化3,3',5,5'-四甲基联苯胺,并在652 nm处出现较强的吸收峰。而谷胱甘肽(GSH)能还原ox-TMB使体系吸收峰强度降低。基于上述原理,建立了以Fe-CDs为过氧化物模拟酶的GSH测定方法。GSH浓度与体系