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农田种草、肉（奶）山羊生产发展是泸西县“十一五”期间畜牧业生产发展的一项重要内容，坚持以科学发展观为统领，以促进农民增收增效为核心，以市场为导向，依靠科技进步，紧抓发展的有利条件，科学规划，构建优势肉（奶）山羊产业带，突出良种繁育、农业专业合作组织建设、草地建设、疫病防制四个重点，以发展适度规模养殖为主，着力培植龙头企业，提高肉羊出栏率和个体产肉量，全力打造“泸西肉（奶）山羊”品牌，是实现种草养羊可持续发展的基本思路和策略。