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林恭松老师是我国知名的水稻育种专家，为我国的水稻育种事业作出了杰出贡献。吃粮不忘种粮人，2014年12月29日下午，本刊编辑部一行三人前往拜访我院退休水稻育种专家林恭松老师，了解他的近况，聆听他的教诲。林老和爱人热情接待了我们。林老今年已经84岁高龄，而且刚刚做过手术，但一谈起水稻育种，他精神矍铄，声音洪亮，思路清晰，让我们了解到了许多育种背后的故事，感受到他对水稻育种事业的挚爱。现本刊根据访谈录音整理如下，以飨读者。