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庆元县松源镇及相邻镇（乡）有万亩以上的连片水稻田，灌溉水源充足，耕作层50cm左右，土质属中性土壤，适宜种植粮油及经济作物。近年来，随着农业产业结构的不断调整和优化，周墩村传统的水生蔬菜种植规模也由点到面逐步扩大（主要以栽培莲藕及茭白为主），逐渐形成了由专业合作社牵头，大户规模经营，引领其他散户多点种植示范，集生产、经营、服务于一条龙的全过程生产链。2009年种植4个品种水生蔬菜，面积315．3hm2，共为市场提供11709．4t时鲜农产品，总产值2719．8万元，净利润829．09万元。