【摘 要】
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《表面活性剂物理化学》本书系统地介绍了表面活性剂的化学结构、分类、特性及其应用,包括界面现象、表面张力、毛细现象等基础知识。着重叙述了表面活性剂溶液的基本性质,
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《表面活性剂物理化学》本书系统地介绍了表面活性剂的化学结构、分类、特性及其应用,包括界面现象、表面张力、毛细现象等基础知识。着重叙述了表面活性剂溶液的基本性质,是认识表面活性剂本质及其作用
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