响应曲面法优化化学发光体系测定茶多酚

• 作 者: 王金玺 慕苗 高晶晶 贺婷 韩小荣
• 机 构: 榆林学院化学与化工学院
• 出 处: 当代化工
• 发表日期: 2018年10期
• 关键词: 茶多酚 化学发光 纳米金 响应曲面法
• 基金项目: 国家自然科学基金资助项目(No.51601167);陕西省科技厅项目(No.2017GY-136)

基于茶多酚在碱性环境中对Luminol-H2O2-AuNPs化学发光体系有明显的抑制现象,建立一种快速检测茶多酚含量的化学发光新方法。采用单因素法和响应曲面优化对化学发光体系中的Luminol、H2O2、NaOH、纳米金浓度进行优化,用Design-Expert中的Trial对所得的结果进行二次回归拟合并得到数学模型,对该模型的相关各参数进行方差分析及统计,结果表明该结论可以用于茶多酚含量的预测。在最优实验条件下茶多酚的浓度和发光强度在1.0×10（-7）～1.0×10（-5） g/L