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【摘 要】
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[目的]研究2种发酵方式对烟叶内在品质的影响,寻找较好的发酵方式,改善烟叶品质.[方法]以库存国产乐山夹江晒烟为原材料,进行原捆发酵和加料发酵对比试验,期间分阶段取样,通
【机 构】
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郑州轻工业学院食品与生物工程学院,四川中烟工业有限责任公司长城雪茄烟厂
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2018年6期
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