【摘 要】
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苹果是全球生产量和出口量仅次于香（大）蕉和柑桔的第三大水果。2000--2009年全球苹果进出口贸易总体里稳中有增态势。联合国商品贸易数据库的统计数据表明，近年全球有苹果出口记
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苹果是全球生产量和出口量仅次于香（大）蕉和柑桔的第三大水果。2000--2009年全球苹果进出口贸易总体里稳中有增态势。联合国商品贸易数据库的统计数据表明，近年全球有苹果出口记录的国家和地区有110个左右，有苹果进口记录的国家和地区有150个左右。比利时、智利、中国、法国、意大利、荷兰、新西兰、波兰、南非和美国等近10年出口苹果数量一直维持在10万t以上．其中，法国、比利时出口量总体呈减少趋势；智利、南非出口量总体呈增加趋势；而中国出口量稳步增长，并于2004年取代法国，成为全球第一大苹果出口国。比利时、
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