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本实验研究一种快速，简便的测定鸡肉中二氯二甲吡啶酚残留量的高效液相色谱法。本法采用微量化技术处理样品，以乙腈－氯仿为提取剂提取样品中残留的二氯二甲吡啶酚，提取液经挥发干后，在正已烷和硫酸钠水溶液两相间进行分配以去除脂类物质，然后再用乙腈－氯仿人中将二氯二甲吡啶酚提取出来，将有机相挥发至干，残渣定量溶解于流动相中，以ＲＰ－ＨＰＬＣ分离，紫外检测器于２６５ｎｍ波长下检测，外标法定量。空白鸡肉样品添加