兽疫链球菌变异株产生的透明质酸的纯化及表征

• 作 者: 洪水声 陈佳 滕利荣 孟庆繁 张建国 刘兰英
• 机 构: 吉林大学生命科学学院,中国科学院长春应用化学研究所电分析化学国家重点实验室
• 出 处: 高等学校化学学报
• 发表日期: 2004年5期
• 关键词: 病原菌 链球菌 变异株 透明质酸 分离 纯化 表征 诱变育种 发酵 Streptococcus zooepidemicus Hyaluronic acid
• 基金项目: 国家高等教育科学规划项目，吉林省教育科学规划项目

用N-甲基-N'-硝基-N-亚硝基胍(NTG)对兽疫链球菌进行诱变, 获得高产菌株.经过对该菌株的发酵培养, 将产生的多糖经Savage法、季铵复合物沉淀法、 DEAE-纤维素(DE52) 离子交换层析法及Sephadex G-75凝胶过滤法分离纯化.纯化的多糖结构经化学组成分析、核磁共振波谱、红外光谱及圆二色谱鉴定, 证明了诱变得到的高产菌株(Streptococcus zooepidemicus J18)再经发酵, 得到的多糖为透明质酸.通过刚果红实验证明了透明质酸的构象为单股螺旋结构, 其平