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食品安全直接关系到国家民生问题,是当前国家关注的重点问题之一,加强学校食品安全监管力度有利于学生健康成长.学校食品供应的主要渠道有食堂、超市等途径,学校食品安全一旦出现问题,不仅会让学生的身体健康受到影响,也会产生很大的社会影响.为了预防和控制食品安全风险,需要形成高效的食品安全监管机制.