英国:发布预包装零售食品包装正面营养标识设计指南

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据英国政府网站消息,近期,英国发布了预包装零售食品包装正面(FoP)营养标识设计指南。该指南文件将整合营养素颜色代码、英国卫生部门推荐的营养素摄入百分比以及欧盟法规1169/2011的相关规定。按照指南要求,预包装零售食品包装正面营养标识需包含以下内容:每份食品当中的能量值;每份食品当中的脂肪、饱和脂肪、糖、盐含量;份数规格应该容易辨别,例如四分之一个派或者一个汉堡;每份食品当中每个营养与能量值所对应的%RI数值;食品中营养素的颜色代码。
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