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蘑菇作为著名的“一条腿的食物”，味道鲜美，营养丰富，备受消费者的青睐。但是不同的蘑菇含有不同的营养，适合不同的人群。
蘑菇的营养保健作用
【摘 要】
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蘑菇作为著名的“一条腿的食物”，味道鲜美，营养丰富，备受消费者的青睐。但是不同的蘑菇含有不同的营养，适合不同的人群。
【出 处】
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农业知识：瓜果菜
【发表日期】
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2011年3期
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