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很多厨师朋友在工作实践中常会选择雕鲤鱼,因为在我国民间,鲤鱼不仅是一种常用烹饪原料,也是一种吉祥物.人们平常除了在餐桌上享受鲤鱼美味外,还常在绘画、建筑、民间工艺等多个领域见到鲤鱼的图案.
怎样把鲤鱼雕刻好
【摘 要】
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很多厨师朋友在工作实践中常会选择雕鲤鱼,因为在我国民间,鲤鱼不仅是一种常用烹饪原料,也是一种吉祥物.人们平常除了在餐桌上享受鲤鱼美味外,还常在绘画、建筑、民间工艺等
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2005年10期
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