温泉文化旅游产业发展模式探析

来源 :经济研究导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:YUZHOU2010
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   摘 要:近年来,辽宁省的温泉文化旅游产业蓬勃发展,不仅取得了可观的经济效益,而且打造出了冰雪温泉、温泉小镇、主题文化节等多项品牌。但是也存在着诸多问题,比如中端项目短缺、低端项目品质堪忧、产业链拓展不足、人才匮乏等。应当深度挖掘多样化开发模式,打造满足不同消费需求的特色温泉品牌,实现温泉企业品牌化、温泉行业规范化和标准化;调整温泉产业结构,完善温泉产业链,提高温泉服务产业增加值,实现温泉市场层次化和消费大众化。并要通过联合办学、引进人才等方式培育温泉旅游专业人才。
   关键词:温泉;文化旅游产业;辽宁
   中国分类号:F592.3 文献标识码:A 文章编号:1673-291X(2011)32-0077-03
  
   “十一五”期间,辽宁省依托于丰富的温泉自然、历史与文化资源,把“打造中国温泉旅游第一大省”作为发展大计之一,不仅解决了旅游淡季短板的重要问题,而且日益形成了辽宁旅游目的地的龙头产业。社会各界积极性被充分调动,一批重量级的温泉旅游休闲度假项目纷纷落地,促使辽宁省温泉旅游处于井喷式发展态势。但是,从整体来看,我国温泉旅游仍处于发育期,产品形态、市场形态、结构形态、行业标准等方面均不够成熟,存在诸多普遍问题。在辽宁省发展温泉旅游文化的黄金时机,更应重视我国温泉发展中存在着的普遍问题,在全国温泉旅游产业中树立起健康、规范、典型的辽宁省温泉产业品牌形象,探索出科学的温泉文化旅游开发模式。
   一、辽宁省温泉旅游文化发展现状
   辽宁省拥有丰富的温泉旅游资源,现在已探明具备开发潜力的温泉资源大约110处,在全国名列第八 [1]。在辽宁省内温泉分布中,大部分集中在辽东辽南一带,辽西温泉也具有悠远的历史。这些温泉各具特色,既有热泉又有冷泉,既有传统的也有现代的,形成了百里不同泉千里玩不同的风格。
   在不同的历史时期,辽宁省温泉资源的开发承载了不同的文化内涵。唐朝和清朝是辽宁温泉使用率较高的时期,既具有皇家贵族云游畅玩的印记,也有历史名人沐浴疗养的足迹。20世纪初日本人也在辽宁开发了一些温泉。解放以后,辽宁省的温泉大都变成政府机关疗养的医院,如鞍山汤岗子、丹东五龙背等。而后,在疗养院周边兴起了许多浴池,温泉文化资源的开发也随即趋向大众化。如今,辽宁省将建设温泉旅游第一大省作为目标。2009年以天沐温泉为代表的露天温泉纷纷涌现,温泉旅游开始蓬勃发展,数量突飞猛进,同时依托历史文化、温泉水资源功能、自然景观、主题活动等打造出了不同的温泉文化旅游品牌,如温泉文化节、温泉小镇、冰雪温泉游等。辽宁省的温泉资源正逐渐转化为资本,成为驱动旅游经济及县(区)域经济发展的重要引擎。2010年,全省温泉旅游总收入达107亿元,接待国内外游客2 140万人次,新增加直接就业4.7万人 [2]。
   二、存在的问题
   (一)温泉高端项目发展迅速,中端项目短缺,低端项目品质堪忧
   纷纷落户辽宁省的大型温泉项目提升了区域温泉接待的档次和质量,但主要面对自驾游和企业游等高端消费市场,中端消费群体选择范围较窄。主要体现在:门票价格与省内高端旅游景点持平,省内温泉两日自由行至少需消费400—600元/人,旅行社组团游约500元/人,相当于大部分省内精品线路2—3日游的旅行社组团价格;旅行社开发了部分一日游温泉线路,但仅能享受短暂、单一的低端温泉服务项目,且旅途疲惫;许多有消费能力的白领、旅游爱好者等中端消费人群,倾向于两至三日的周末游、自助游或深度游,旅行社满足不了需求,自助游的消费又很高,交通也相对不便利。所以,温泉游一直是中端消费群体向往却认为不成熟的旅游市场,许多人都在观望。此外,高档温泉旅游目的地对于普通百姓来说不是首选,人们退而求其次选择规模较小的温泉旅馆,但规模小的温泉旅馆大多属于民营,只是按照最原始的方式“挖池、放水、盖房”,出现劣质产品“搭便车”的趋向,部分秩序混乱,环境恶劣,卫生不达标。
   (二)产业链拓展不足,服务业增加值还有很大的空间
   辽宁省已开发和在建的温泉项目有近百余个,基本上都是温泉度假村、温泉宾馆、温泉小区等模式,集中在温泉产业的中游建设中,对温泉产业的上游、下游开发不足。中游开发模式也较为单一,除了高端温泉度假村以外,其余大多中低档产品类型多限于疗养、洗浴等方面,较少开发休闲、健身、观光、科普、娱乐等综合型项目,不少地方还是“宾馆+温泉”、“一幢楼一个池”模式。“东北地区的温泉疗养院在走疗养、综合门诊及旅游三位一体的路子,经营十分困难”,“疗养院在定位上又决定了其难以转向全方位的市场运作”,“新兴温泉地接二连三地得以开发,在发展战略上又缺乏地域整体上的考虑”[3]。此外,与温泉相关的现代服务产业配套如交通、食宿、策划营销方面也较为或缺。
   (三)高级专业人才和服务人才缺乏
   温泉旅游是集养生、休闲、度假等功能于一体的综合型旅游项目,与传统酒店的接待和旅游景点观光相比,对中、高层管理和专业人才的要求更高,人才的缺乏可能会成为制约温泉旅游健康发展的重要瓶颈。而且,现在的消费者更注重于传统洗浴之上的服务方式,这对高级服务人才的要求不断提高,需求量也不断增大,但许多温泉旅游区服务人员综合素质不高,人性化和专业化服务方面较为欠缺。同时培训机构、高校等有关温泉专业人才的培养也有限,难以适应旅游市场快速发展的需求。
   三、发展模式建议
   (一)深度挖掘多样化开发模式,通过区域温泉旅游聚集区打造满足不同消费需求的特色温泉品牌
   作为比较优势理论的代表人物,赫克歇尔和俄林提出要素禀赋差异是解释和分析比较优势的经典方法。他们认为,文化资源的区域性决定着区域文化开发应该按照比较优势的原则进行,而比较优势原则又要求区域文化开发必须建立在对资源正确的分析评价基础上。在对区域文化资源科学调查的基础上,找出该地区的文化资源比较优势是文化开发的基础和关键 [4]。为此,建议根据区域特点,把握区域优势,打造有辽宁特色的温泉文化旅游品牌。
   1.滨海商务牌。商务旅游尤其是会议会展将是温泉高端旅游的重要市场。可以在辽宁省以“冰雪温泉”为特色的基础上,以营口市、辽阳市、大连市为主,搭建现代滨海商务温泉品牌。据了解,北京市九华温泉山庄度假村年营业额的70%通过会议取得,一年接待会议超过了8 000多个,占北京市会议市场总量的1/10,其中大型会议更是独具垄断优势。依托地域优势和人文优势,辽宁省温泉会议市场的发展潜力巨大,不容忽视。
   2.民俗文化牌。“任何一个旅游地的可持续发展都有赖于与本土文化的和谐发展。旅游文化建设与其他建设,如经济建设、工程建设不一样,其标准不是追求国际化,而是要坚持本土化。民俗的开发是旅游文化建设本土化的最有效办法之一。”[5] 本溪市“温泉寺”自明末以来就是辽东著名的旅游避暑和疗养胜地,并已形成了一定规模的佛教文化活动。可以整合历史文化、满族文化、宗教文化,以本溪等为试点,搭建特色文化温泉品牌,丰富辽宁温泉旅游文化内涵。通过服饰、饮食、歌舞、节庆、独特温泉水配方等形式来充分展示相应文化产业特色。
   3.康疗养生牌。鞍山市汤岗子和丹东市五龙背的温泉疗养历史久远,拥有一定的医疗康复设施和众多从业几十年的温泉疗养医师。可以以鞍山市、丹东市为主,以疗养中心和温泉房产为产业重点,做深做大康疗养生特色。借助原有优势加强基础医疗设施建设和医疗服务人员队伍培养,努力向欧洲盛行的温泉医疗功能方向发展,如传统药浴、现代超声波技术和高科技美容仪等仪器运用,形成国内一流的温泉康疗基地。温泉房产的升级和以温泉住宅为核心的温泉生活模式成为当下一种时尚的温泉生活模式。据调查,丹东市的温泉房产项目开发较为成型,仅东汤镇就不仅吸引了鸿利等知名房产开发商的青睐,而且温泉住宅的销售市场相当可观,置业的外地业主占五成之多,主要来自沈阳市、吉林省长春市等地,他们将此作为家庭疗养或安养老人的长期驻地,定期过来居住或探望。因此,可以根据将温泉疗养作为第一诉求的受众需要,有规划地加大开发温泉房产项目,带动区域经济整体发展。
   (二)提升温泉旅游整体品质,实现温泉企业品牌化、温泉行业规范化和标准化
   1.洞悉行业动态,确保招商的目的性和质量。在加大大企业大集团的招商力度的基础上,应该充分了解并洞悉行业动态,加大相关行业龙头企业的招商力度。旅游行业的龙头企业,他们在旅游集群产业开发上的经验是推动温泉旅游开发的加速器,可以通过招商、输入管理等方式,借助大企业大集团的资源和品牌优势,逐步培育温泉旅游品牌形象,确保辽宁省在全国温泉旅游行业的领先优势。
   2.地方法规与行业规范应有高标准,并涵盖温泉开发的准入门槛、温泉水的科学利用、温泉资源的保护、温泉行业的服务标准等,同时体现辽宁省温泉文化旅游产业发展的决心和优势。还需多借鉴国内外经验,比如,2004年广东制定了《广东温泉旅游行业公约》,2006年又颁布了《广东省温泉旅游服务规范》;日本早在1958年就颁布了《温泉法》,1971年又实施了温泉疗法医师的资格认证等。
   3.鼓励各温泉旅游目的地和从业机构参与国家旅游饭店星级评比、ISO9001国际国内体系双认证、ISO4001环境管理体系国际国内双认证和旅游景区质量等级标准。对挂牌企业给予一定的政策支持和鼓励。这些等级标准都在建筑、附属设施、服务项目和运行管理方面对安全、消防、卫生、环境提出了相应的规范,是政府监督企业的标尺,是社会认可企业的依据,是约束企业保证持续的品牌形象、质量的有力保障。尤其是对于外国游客,星级认定已经是很多人出游的既定标准。因此,纳入相应的行业标准认定程序之中不仅是对辽宁温泉企业的要求,也应该是发展温泉旅游文化旅游产业的必经之路。
   (三)调整温泉产业结构,完善温泉产业链,提高温泉服务产业增加值,实现温泉市场层次化和消费大众化
   1.创新开拓上游产业。鼓励科研机构和温泉企业合作,用科技手段助推温泉旅游创新发展,如勘测、开采、设备设计等的技术优化和先进化等。可以科学地利用化学制品、香料、精油及各种自然界的矿物、生物,促使温泉产品不断推陈出新。可以研创温泉资源环保开发手段,使生态资源既能得到合理保护又可有效利用。
   2.规模发展中游产业。借鉴发达国家和国内温泉优势地的先进经验,比如在西欧温泉地设有赛马场、体育运动场、剧院、大型音乐厅等;日本的温泉周围建设有美术馆、动植物馆、博物馆、滑雪场等,形式多样的“温泉节”及各种文化活动也经常在温泉度假区举行。也可以建设类似于珠海海泉湾温泉度假区式的国家级大型旅游休闲度假胜地,开发集主题乐园、酒店、体检中心、演艺、运动场地、拓展训练营于一体的综合项目。
   3.深度发展下游产业,与当地旅游、传统产业对接,实现区域发展一体化。可以发展“温泉农业经济”,与当地传统产业尤其是现代农业相结合,促使温泉旅游与农业、养殖业、种植业等联动发展。比如北京小汤山镇利用温泉种植反季节蔬菜、花卉,现拥有我国北方最大的兰花繁育基地,远销美国、意大利、荷兰、泰国、越南、日本、韩国等国,2007年园区总产值6.6亿元,实现利润2 130万元,出口创汇2 800万元。园区形成了以温泉文化、高科技农业观光为主的都市农业观光旅游区,带动了区域经济的整体发展。此外,建议使新老景点在空间上融会贯通,通过区域资源整合,形成统一的旅游形象,促进区域旅游一体化的发展,避免新兴温泉旅游景点对传统旅游目的地的客源程序的争夺。
   (四)通过联合办学、引进人才等方式培育温泉旅游专业人才
   人才匮乏问题势必会影响温泉旅游产业的品质、规模和长远发展。十二五规划建议案中对文化产业人才建设的要求集中在重点培养具有战略思维和全球视野、熟悉国内外文化市场、开拓创新能力强的优秀文化产业经理人,同时还需要研究制定中长期人才培养规划,培养懂文化、善创意、会经营的高端复合型人才和各类操作型、技能型、实用型人才。温泉产业人才的培养涵盖科技、医疗、服务、旅游、农业等多方面,对应用型和复合型人才的需求较高。据悉,经国家教育部批准,韶关大学和珠海御温泉度假村通过联合办学的形式,在2002年增设了我国第一个温泉旅游管理大专专业。2004年,珠海御温泉国际度假酒店管理(集团)有限公司又与北京师范大学(珠)国际管理学院联合办学,开展旅游与酒店管理(温泉方向)本科层次的教育。可见,地方政府和温泉经营相关部门一定要有长远的眼光,把人才建设放在温泉产业发展的首要位置,辽宁省的温泉企业完全可以利用省内高校多、科研机构多、高素质人才多的优势,努力营造吸引人才和发挥人才潜能的良好环境,形成尊重知识、尊重人才的氛围,积极引进海内外文化创意、研发、管理等高端人才,同时通过与高校联合办学让学校为温泉产业培养人才,为学生提供实习平台,解决就业问题等方式,实现人才培养的可持续性发展。
  
  参考文献:
  [1] 黄琳.看辽宁温泉如何变资源为资本[N].辽宁日报,2010-10-09.
  [2] 黄琳.辽宁温泉旅游步入标准化时代[N].辽宁日报,2011-07-29.
  [3] 王艳平.我国温泉旅游存在的问题及对策[J].地域研究与开发,2004 ,(3):74-77.
  [4] 徐艳芳.比较优势与区域文化开发[J].山东社会科学,2009,(2):71-73.
  [5] 胡幸福.谈区域旅游的文化包装[J].桂林旅游高等专科学校学报,2006,(4):217-222.
  
  The Culture Tourism Industry Development Pattern Research of Hot Spring — take Liaoning as a Case
  
  WANG Zhuo
  (Liaoning Academy of Social Sciences,Shenyang 110031,China)
  Abstract:In recent years,the cultural tourism of hot spring of Liaoning industry development fast.Not only achieved considerable economic benefits,but also create a number of brand,such as Ice spa,spa towns,theme culture festival.But there exist many problems.For example,the low-end items less project quality is not good,industry chain development inadequacy,lack of talents.We need to dig deep diversified development mode,build the demand of contented and different consumption characteristic spa brand.Implementation of corporate brand,hot springs spa industry standardization and standardization.We should adjust the industrial structure to improve hot spring,hot spring spa industry chain,improve the service industry added value,realize the market hierarchy and mass consumption.And we should through the joint running school,the introduction of talent,training tourism professionals.
  Key words:hot spring; culture tourism industry;Liaoning
  [责任编辑 王 佳]
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