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在多数情况下，“豆腐渣”一词都是代表负面形象的贬义词，用来形容人的时候，它也总是作为“一枝花”的反面。其实，豆腐渣正如它的本意——制作豆浆时产生的残渣。其中一个“渣”字也显示了人们对它的态度，即没有多少用途的废品。
变废为宝的豆腐渣
【摘 要】
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在多数情况下，“豆腐渣”一词都是代表负面形象的贬义词，用来形容人的时候，它也总是作为“一枝花”的反面。其实，豆腐渣正如它的本意——制作豆浆时产生的残渣。其中一个“渣”字
【出 处】
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创新时代
【发表日期】
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2012年10期
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