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蟾蜍是一种价值很高的药用、食用蛙类两栖动物,是对面农业有益的动物,是捕杀害虫的能手.看似丑陋的蟾蜍全身是宝,其药用价值最早记载于梁代陶弘景<名医别录>,明代李时珍<本草纲目>中和近代<中药大辞典>、<中华本草>中均记载蟾蜍全身各部位供药用,蟾衣、蟾酥则是中药瑰宝.从蟾酥中提炼而成的蟾毒素,在国际市场上一直供不应求.蟾衣、蟾胆、干蟾(哈蟆肉)等近年来也均有大幅度上涨.非药物所脱的纯天然蟾衣市场价格已升至每千克1.6万元.随着人民生活水平的提高,人们的饮食结构正