【摘 要】
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<正> 纤维素复合酶是由主体酶——纤维素酶(c_1、c_x、β—葡萄糖苷酶)和辅助酶(半纤维素酶、果胶酶、淀粉酶、蛋白酶等)所组成的复合酶。 它用于草食动物的好处,是因为草食
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<正> 纤维素复合酶是由主体酶——纤维素酶(c_1、c_x、β—葡萄糖苷酶)和辅助酶(半纤维素酶、果胶酶、淀粉酶、蛋白酶等)所组成的复合酶。 它用于草食动物的好处,是因为草食动物的主体饲料是含粗纤维较多的作物秸秆和青干草类饲料。添加纤维素复合酶,它可供草食动物更充分地消化吸收纤维素分解的产物,其作用机理是:
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