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食品经营者安全义务的历史嬗变与我国相关立法完善
食品经营者安全义务的历史嬗变与我国相关立法完善
来源 :西南民族大学学报(人文社会科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:fsch2000
【摘 要】
:
人类历史的发展推进了食品生产与销售,但也使食品安全问题呈现出不同的向度,从而适应食品安全机制的经营者食品安全义务得以演进。透视食品安全机制演变中经营者义务的进化,
【作 者】
:
赵学刚
赵成松
【机 构】
:
西南大学法学院
【出 处】
:
西南民族大学学报(人文社会科学版)
【发表日期】
:
2012年04期
【关键词】
:
食品安全
经营者
义务
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人类历史的发展推进了食品生产与销售,但也使食品安全问题呈现出不同的向度,从而适应食品安全机制的经营者食品安全义务得以演进。透视食品安全机制演变中经营者义务的进化,可以寻求完善我国经营者的食品安全义务的路径,以适应当代食品安全机制和维护消费者利益,也为我国食品安全监管提供有效的规制路径。
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