论文部分内容阅读
糖尿病患者坚持低脂低盐饮食很重要,正确认识人体营养需求和食物营养成分是科学饮食的关键之一.rn碳水化合物、脂类、蛋白质为人体三大营养物质.其中脂类包括脂肪和类脂,主要来源于动物性食物、坚果、烹调用油.
如何低脂、低盐饮食
【摘 要】
：
糖尿病患者坚持低脂低盐饮食很重要,正确认识人体营养需求和食物营养成分是科学饮食的关键之一.rn碳水化合物、脂类、蛋白质为人体三大营养物质.其中脂类包括脂肪和类脂,主要来源于动物性食物、坚果、烹调用油.
【机 构】
：
重庆医科大学附属第一医院内分泌科
【出 处】
：
糖尿病之友
【发表日期】
：
2021年7期
其他文献
年轻医生小丽(化名)放假回家看望姐姐,无意中在抽屉里发现了一张姐姐去年的TCT检查报告,诊断意见是“高度鳞状上皮内病变(HSIL)”.小丽马上询问姐姐为啥没去医院,也没告诉自己.“这报告又没说是癌,过段时间就好了吧,而且我不是去年刚打了HPV(人乳头瘤病毒)疫苗吗?”姐姐对此不以为意.“谁说打了疫苗就万无一失?不是让你每年都要做筛查吗?”小丽又气又急.“啊?我以为打了疫苗就没事了,那怎么办呀?”这下姐姐可真着急了……
期刊
案例故事:王姜36岁rn婚姻不幸,败于“妈宝”rn我是奋斗在二线城市的单亲妈妈,现在独自抚养女儿.九年前,我通过相亲认识了前夫.恋爱期间,他体贴、温柔、善解人意,很快俘虏了我的心.半年后我们便步入婚姻殿堂.他让我看见了世间诸多美好,也让我体会到了爱情的甜蜜.当时的我深深以为,我们会一直幸福下去.
期刊
蚂蚁的行为非常复杂,但它的脑几乎只有针头大小.蚊子可以飞行,但在目标上吸取血液只需要一个神经节点.老鼠很聪明,但脑只有2克重,与人脑中被称为下丘脑的这一小部分质量差不多.一般来说,脑越大,智力越高.然而,两者并没有严格的关联性.事实上,脑的表面积或者脑的质量占身体的比重似乎更加重要.
期刊
烹饪篇rn1.炒出鲜嫩的鸡蛋将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒.炒时往锅里滴少许料酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口.rn2.煮鸡肉加黄豆在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮,不仅肉嫩、熟得快,且提高营养成分.rn3.加水爆炒肉丝炒肉丝或肉片时,加少许水爆炒,炒出的肉比不加水的鲜嫩.rn4.炒菜要加热水炒蔬菜时不要加冷水,冷水会使菜变老、变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩.rn5.炒藕丝不变黑炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑.
期刊
男孩和女孩常常显得不太一样,这里有性别差异的共性因素,也有父母教养的个性化原因.尊重规律,合理引导是解决之道.下面说说共性因素.但请注意,这些比较是从性别角度所作的粗略对比,不能绝对化地用于比较个体儿童.rn男女有别,在心理、行为上有明显不同rn男孩和女孩由于性别差异所带来的不仅仅是生理上的不同,在情绪、行为、心理等多方面的表现也是不同的.与女孩的大脑相比,男孩的大脑发展,更多地依赖于空间机械刺激,他们更喜欢通过“动手动脚”来进行早期认知,而单纯的语言刺激和正襟危坐,对男孩来说可能意味着“一种折磨”.
期刊
糖已经被科学家们转换成无数种形式.其中,最甜的成分单糖以及果糖,已成为一种常用的添加剂,因为这两种成分凝结后可提高食物的诱惑力.科学家们还发明了甜味增强剂,可以让糖的甜度比其固有的甜度提高200倍之多.
期刊
辗转多个科室被确诊为糖尿病rn“2型糖尿病?我都没得过1型糖尿病,怎么就到2型糖尿病了?”面对2型糖尿病的诊断,我这样傻乎乎地问医生.rn这是2011年11月的一天,广东的天气秋高气爽,气候宜人.我和先生去徒步,居然走了十几公里.回到家中又累又渴,吃了半个术瓜.吃完后突然胸口绞痛,脸色苍白.先生连忙连拖带拽地把我送到医院,当时是周六,只能看急诊.值班医生给我输入吊电解质的药水,也没有好好检查其他病情,当胃病医治.结果不但胸门更疼,连针口也疼了.我连忙自己拔掉针头,然后又找到了消化科的教授,他建议我住进消化
期刊
什么是低碳水化合物饮食rn为了保持身体健康,人们需要一定量的碳水化合物(即通常所称的糖类化合物).健康的碳水化合物类食物含有必需的维生素、矿物质和膳食纤维,这些是健康饮食的重要组成部分.rn低碳水化合物饮食指的是每天摄入的碳水水化合物量减少到130克以下.低碳水化合物饮食不等于零碳水化合物饮食.
期刊
使用枕巾的3个好处rn从健康卫生角度而言,是否有必要使用枕巾?答案是肯定的.rn1.使用枕巾可以减少枕套的清洗频率.rn2.人的汗液油脂可以透过枕套进入枕芯,让枕芯受到污损.使用枕巾后,可对枕芯起到保护作用.对于晚上流口水的成年人和宝宝来说,使用枕巾可避免口水留在枕套上,也可以不让口水渗入枕芯,避免枕芯变脏甚至发霉,从而避免对人体健康产生负面影响.rn3.除了保护枕套、枕芯外,枕巾外观时尚花样繁多,能起到很好的装饰作用.
期刊