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采用比色管为顶空瓶,顶空气相色谱法测定食品中甜蜜素含量.样品在比色管中保温,用氢火焰离子化检测器检测,食品中甜蜜素的最低检出浓度为1.9mg/kg,在样品中加标浓度为0.2-0.4g/kg时,平均回收率为92.4%-97.6%,高、中、低三种浓度的变异系数均小于5%.
比色管色谱法测定食品中甜蜜素的探讨
【摘 要】
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采用比色管为顶空瓶,顶空气相色谱法测定食品中甜蜜素含量.样品在比色管中保温,用氢火焰离子化检测器检测,食品中甜蜜素的最低检出浓度为1.9mg/kg,在样品中加标浓度为0.2-0.4
【机 构】
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安阳市卫生防疫站
【出 处】
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安阳师范学院学报
【发表日期】
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2003年5期
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