微波技术在中药生产及研究中的应用

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微波技术在中药生产和科研中应用广泛,在提取生物活性成分方面已涉及到挥发油、苷类、多糖、黄酮等几大类天然化合物。此外,微波已经引入到中药干燥、灭菌、炮制、汤剂煎煮等各方面,具有速度快、效果均匀、节能、污染少、煎煮效果好、易实现自动化控制以及产品质量好等众多优点。
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