【摘 要】
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为方便外食民众辨别餐饮食米来源并多加消费台湾米，“农委会”现针对100％使用台湾米之餐饮业者推动标示“台湾米标章”。根据统计，台湾人每天外食比例高达七成，在2013年进口米混
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为方便外食民众辨别餐饮食米来源并多加消费台湾米，“农委会”现针对100％使用台湾米之餐饮业者推动标示“台湾米标章”。根据统计，台湾人每天外食比例高达七成，在2013年进口米混充国产米事件过后，外食餐饮米食来源已成为社会当前最热门话题。为使民众认同台湾好米，并建立“餐饮业者选用100％台湾米、民众外食消费100％安心”之形象，“农委会”现已推出“台湾米标章”，并由100％使用台湾米之餐饮业者标示使用，供外食民众识别进而增加台湾米消费量。现首波已建立台铁便当、悟饕池上饭包、胡须张、台湾吉野家、大户屋日式定食及摩斯米汉堡等6家100％使用台湾米之餐饮业者作为示范商家，民众将可安心选择。“农委会”表示，首波建立的6家示范商家，全数经过“农委会”现场查核并确认使用100％台湾米，台湾米标章推动期间，也将持续委由台湾优良农产品协会（CAS）办理进货纪录定期查核及现场不定期抽检，以确保民众权益。
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