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2013年1月1日起,《预包装食品营养标签通则》将正式实施(以下简称《通则》)。《通则》中规定,预包装食品应当在标签上强制标示五种营养成分含量值及其占营养素参考值百分比。具体而言,就是膨化食品、饼干、酱油、肉酱、腐乳、速冻食品、奶制品等,都要强制性地在包装上标注能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、钠的含量及营养参考值。