【摘 要】
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目的:建立检测大蒜素原料药有关物质的气质联用方法,并对大蒜素的稳定性进行研究。方法:采用DB-5MS毛细管色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25μm);柱温:起始温度60℃,保持5 min,以10
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目的:建立检测大蒜素原料药有关物质的气质联用方法,并对大蒜素的稳定性进行研究。方法:采用DB-5MS毛细管色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25μm);柱温:起始温度60℃,保持5 min,以10℃.min-1升至220℃,保持5 min;EI源温度:200℃。结果:2批大蒜素原料中的有关物质分别为7.20%和10.11%,主要杂质为一硫二丙烯、二硫二丙烯和四硫二丙烯。结论:该方法简便、快速,专属性好,灵敏度高,可用于大蒜素中有关物质的定性定量检测,并可用于大蒜素的稳定性研究。
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