论文部分内容阅读
[!--newstext--]
[!--title--]
【摘 要】
：
咖啡在高温(200~250℃)焙炒加工过程中会产生一定量潜在的致癌物质丙烯酰胺。实验研究表明,短期接触大量丙烯酰胺会对人和动物的中枢神经造成损伤,人体长期小剂量接触丙烯酰
【机 构】
：
华中农业大学食品科学技术学院; 中国热带农业科学院农产品加工研究所; 农业部农产品加工质量安全风险评估实验室;
【出 处】
：
食品安全质量检测学报
【发表日期】
：
2015年10期
【基金项目】
：
海南省自然科学基金(20153165);农产品产地收贮运环节中未知危害因子识别与已知危害因子安全性评估(GJFP2015012)~~
其他文献
关于南宋诗人刘过的卒年,学术界几乎已成定论,即死于宋宁宗开禧二年(1206)。其实,这个结论是有问题的。通过多种史料考证,刘过应卒于宋宁宗嘉定二年(1209)冬。
本文研究一类生化反应的微分方程 dx/dt=1-x~py~q,dy/dt=α(x~py~q-y),其中p,q∈z~+,α>0。对p=1,q≥3和p=2,q=2,我们给出一些定性结果。
社会主义市场经济体制的逐步完善,为县域经济的发展提供了广阔的空间.在经济全球化加速发展和全面建设小康社会的今天,必须从战略的高度把握县域经济发展的主题和方向,实施新
目的：研究苯并芘（BaP）对永生化人角质形成细胞（HaCaT）中的Caspase—14和FilaggrintuRNA表达的影响，探讨其与BaP所致的细胞损伤的关系。方法：体外培养HaCaT；噻唑蓝法（MTT）检测Bal，对HaCaT
我国目前的人身损害赔偿法与维护社会正义的需要有相当的距离。因此，我们必须更新观念，科学把握当前社会正义的标准，合理吸收现有制度的内容，及时制定比较完备的人身损害赔偿法律
本论文对松木椭圆型榫的接合参量进行了研究。展开了T型接合榫肩尺寸对结点特性影响、L型接合榫眼端距对结点特性影响、榫头宽度对榫接合结点特性影响的研究,其主要结果如下:
<正>本文谈的导游工作主要指翻译导游工作.我国幅员辽阔,江山秀丽,自然景观奇丽迷人,人文景观别具特色,旅游资源十分丰富.近年来,我国的旅游业蓬勃兴起.在世界旅游业中,虽然
随着软件工程及软件体系结构的发展,软件体系结构建模成为软件开发的必要部分。本文以一个在线投稿系统为例,使用UML对系统进行体系结构建模,并使用JSP、JavaBean等技术进行
目的:探讨3.0T MRI水通道蛋白分子成像定量参数(ADCAQPs)在胰腺癌的应用价值。方法:采用GE Discovery MR750 3.0T磁共振扫描仪对临床或手术病理证实的37例胰腺癌患者行胰腺多