水貂源乳杆菌及双岐杆菌的分离鉴定

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取健康水貂粪便样经过处理后用MRS、TPY选择培养基进行筛选,筛选出主要优势菌为乳杆菌和双歧杆菌.对所筛选出的乳杆菌和双歧杆菌进行分离培养、生化试验鉴定和PCR鉴定.结果表明,乳杆菌和双歧杆菌为革兰氏阳性菌,糖醇发酵试验为阳性,并能抑制大肠杆菌生长,但对沙门氏菌无抑制作用.乳杆菌PCR鉴定中,在230 bp处有特异性条带,双歧杆菌在260 bp处有特异性条带.此试验为水貂专用微生态制剂的研制奠定了基础.
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