茶叶调饮推动饮茶之风

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由中国国际茶文化研究会、杭州市人民政府、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院主办的第三届中华茶奥会上举办了“茶+”调饮赛。这是一项创新的比赛,茶以往一般是清饮,客来敬茶,好友相叙,均是泡一杯清茶;而调饮则是以茶汤为基础,再加入蜂蜜、糖、酒、花、奶等辅料,使茶的口感丰富多彩,由单纯的鲜醇、浓厚、醇和、平和等茶味扩展到多个方面,适合各种人群的口感,这种口感更适合年轻人。 By the China International Tea Culture Research Association, Hangzhou Municipal People’s Government, China National Federation of Supply and Marketing Cooperatives Hangzhou Tea Research Institute hosted the Third China Tea Olympics held a “tea + ” brewing match. This is an innovative competition. In the past, tea was generally served as a refreshing drink. In the past, guests came to honor their friends with tea and friends. All of them used to make a cup of tea. The transfer of tea was based on tea and then added honey, sugar, Milk and other accessories, so that the taste of tea rich and varied, pure mellow, thick, alcohol and, peace and other tea extended to many aspects, suitable for all kinds of people’s taste, this taste is more suitable for young people.
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