枸杞中黄酮类化合物的超声波强化提取

• 作 者: 贾韶千 吴彩娥 李艳霞
• 机 构: 南京林业大学森林资源与环境学院,江苏省农业科学院农业资源与环境研究中心
• 出 处: 农业机械学报
• 发表日期: 2009年5期
• 关键词: 黄酮类化合物 枸杞 超声波 提取

为了提高枸杞中黄酮类化合物的提取效果,通过超声波细胞粉碎仪的强化作用,对枸杞中的黄酮类化合物进行提取研究,通过单因素和正交试验确定最佳工艺参数。结果表明,最佳提取工艺参数为：乙醇体积分数80%,液料比50 mL/g,超声波工作/间歇时间3 s/1 s,超声波功率500 W,提取时间50 min。在此条件下提取率达到89.87%。