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食品安全问题关系到千家万户,与每一个人息息相关.食品安全隐患潜伏于食品的生产、加工、流通与销售各个环节,每一个环节都不能忽视.这需要采取增强食品参与者的社会责任意识、发挥政府应尽职能、完善食品安全监督的体系等一系列措施,才能有效解决食品安全问题.
食品安全的经济学分析
【摘 要】
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食品安全问题关系到千家万户,与每一个人息息相关.食品安全隐患潜伏于食品的生产、加工、流通与销售各个环节,每一个环节都不能忽视.这需要采取增强食品参与者的社会责任意识
【机 构】
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广州中医药大学思想政治学院
【出 处】
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中国集体经济
【发表日期】
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2015年19期
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