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通过对徐州1号、徐州2号、南充1号、大兴1号4个菊芋品种进行不同盐浓度模拟海水处理，结果表明：在盐胁迫下，不同基因型菊芋品种的产量均有所下降，且随着盐分浓度的增加，产量的下降幅度增加，最大下降幅度达到93．9％；当用75％盐水浇灌时，所有品种几乎都不能生长，植株叶色变黄脱落，受伤严重，产量受到很大影响。对盐胁迫后的菊芋块茎进行理化分析，菊芋块茎中总糖、还原糖、菊糖含量均在25％浓度盐分胁迫下略有增加，说明不同基因型品种对盐胁迫有自我调节保护机制，产生一定的适应能力，但是随着盐分浓度增加，各种糖分含量均下降