【摘 要】
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据说早在夏朝,人们就把在农历12月合祭众神叫做腊,因而12月称为腊月。而腊肉就是因在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。进入冬季,各色腊味就轮番登场了:肢体展开的腊
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据说早在夏朝,人们就把在农历12月合祭众神叫做腊,因而12月称为腊月。而腊肉就是因在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。进入冬季,各色腊味就轮番登场了:肢体展开的腊鸡、腊鸭,色泽油润的腊肉,红亮喜人的腊肠,总是带给人深深的踏实感。腊味是凝聚了时间精华、有味道有深意的东西,只
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