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对水蛭的炮制方法进行了历史沿革探讨，并对其现代炮制研究进行了概述。水蛭历代炮制方法分净制、切制、加辅料和不加辅料制几大类，约十余种，而今仅沿用了净制、切制和滑石粉烫炒制几种炮制方法。现代仅就其生品和炒制品从化学成分含量与药理作用比较进行了初步的研究探讨，为其炮制工艺改进和临床用药提供了一定的科学依据，但对历代沿用的多种炮制方法未能进行全面的科学探讨。据此提出，对水蛭的炮制研究，应用现代科学技术，结合临床用药理论，找出突破点，多学科深入地进行研究探讨，更好地提高水蛭的炮制品质量，为临床提供更加安全可靠有效的水蛭制品