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我国蜜蜂饲养的历史悠久，山东省发现的中生代蜜蜂化石证明两千万年前我国就有蜜蜂，元初鲁明善《农桑辑要》卷七“蜜蜂”、元末明初刘基《郁离子》卷上“灵邱丈人”、明末徐光启《农政全书》、宋应星《天工开物》、清郝懿行《蜂衙小记》等都有蜜蜂养殖技术的系统记载。自古以来，就有许多文人墨客题文作画，来抒发对蜜蜂的喜爱，对蜜蜂精神的颂扬，有关于蜜蜂的文化历史也是源远流长。