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摘要：近年来随着人们生活水平的不断提升，人们对于食物的口感品质要求越来越高。水稻是人们日常生活当中。不可缺少的主食，水稻的品质和口感，对于水稻的整体销售和经济效益有着至关重要的影响，在开展水稻种植过程当中，不仅需要挑选优质的水稻品种，同时应当选用合理高效科学的栽培技术。但是从目前我国优质高产水稻的栽培技术发展来看存在着诸多问题影响到水稻的整体产量。同时在栽培的过程当中容易出现病虫害，影响到农户的经济效益。因此，本文在開展研究的过程中，主要对优质高产水稻栽培技术的现状及具体应用措施进行探究，为优质高产水稻栽培技术的提升和产量质量的提高提供借鉴和帮助。
关键词：高产水稻;优质水稻;栽培技术
水稻是我国十分重要的农作物，在我国有着较长历史的种植水稻品种，品质和产量直接影响到水稻的经济效益。水稻种植的过程当中，需要采用先进的栽培技术，才能够充分发挥优质水稻品种的价值和作用，培育出高品质高产量和好口感的水稻。近年来我国在进行水稻栽培的过程当中，重视田间管理，病虫害防治，水稻育种，秧苗在配合秧田管理工作，在一定程度上促进了水稻品质和产量的提升。采用先进的栽培技术能够进一步提升优质高产水稻的整体质量和产量，更好地发挥优质高产水稻，在我国农业经济发展以及国家粮食安全当中的重要作用。
一、优质高产水稻种植准备工作
（一）水稻幼苗的科学筛选
优质水稻在培育过程中应当注重对水稻幼苗的选择，幼苗的整体质量对于水稻的后期成长以及整体品质和产量有着至关重要的影响，再进行秧苗选择的过程当中，应当选择抗倒伏能力强。生命力旺盛的秧苗，同时应当从幼苗的根部进行观察，观察根部的养分吸收能力，这直接影响到秧苗后期的成长潜力。应当选择根多发白，发根力强，白根多，无黑根和腐根的秧苗，这说明该水稻幼苗的根正进行着旺盛的分裂具有发达的根系具备从土壤中吸收充足养分的能力。同时应当注重关注秧苗的叶片，应当选择叶面青绿，不浓不淡，无虫伤及病斑的秧苗。
（二）水稻秧田管理及筛选
水稻种植过程中应当注重选择合适的秧田，再选用了优良的种苗之后，应当选择合适的秧田来让水稻达到高产和优质的效果。在进行秧田选择过程当中，应当充分和优质水稻的品种进行匹配，同时应当注重对秧田进行有效整理，秧田的土壤当中不能够有重金属，污染物以及塑料等污染物。应当保持土壤疏松，这样才能够给水稻的生长提供充足的氧气，同时水稻种植应当拥有充分的水源，这样才能够更好的适应水稻的生长特点，提升水稻的品质和产量。
二、优质高产水稻栽培技术的具体运用
（一）优质高产水稻品种选择
水稻栽培的过程中应当进行水稻品种的合理选择，再进行水稻品种选择的时候，应当充分考虑到当地的气候条件土壤条件，选择适应当地实际种植情况的水稻品种，同时相关部门应当对水稻品种的整体适应性进行介绍，方便农户进行选择。要结合当地实际气候条件及地质特征进行科学选种，要确保水稻种子具有较强的抗病虫害能力和抗寒能力，尤其是对白叶病、纹枯病及稻曲病等的抗病能力。同时在开展水稻选种和种植工作之前，应当加强对水稻种子的检测。对于不合格的种子应当进行剔除，确保种子的质量符合当地气候条件和土壤条件选中完成之后需要对种子进行消毒浸泡从而提高种子的发芽率。
（二）水稻播种移植时间选择
进行优质水稻栽培过程中，应当适时的进行水稻播种和移植工作，在进行播种的过程当中。应当充分考虑到气候温度湿度等对水稻生长的影响。应当选择合适的温度条件和天气状况来进行栽培，要注重避开低温期，以免影响到水稻的生长和发育。同时在进行水稻种植的过程当中，应当保持合理的种植密度，加强对水分的控制，给水稻创造优越的生长环境。采用合理的种植密度有利于保障水稻能获得充足的养分，而且有利于阳光的均匀照射，可加快水稻的生产速度。这样的种植密度还可抑制病虫害的发生，有利于提升水稻的品质和产量。
（三）优质水稻种植田间管理
水稻种植过程当中病虫害会对水稻的整体品质和产量产生重要影响，因此在开展水稻种植过程中应当注重田间管理工作，应当根据登记气候条件及病虫害特征来进行农药喷洒工作，同时应当注重使用安全无污染和绿色的农药。对于施肥，要注重肥料的品质，尽量选用有机肥，以减少化学肥料对环境的污染;对于除草，要尽量降低除草剂的使用比例，并保障除草药剂的品质，避免影响水稻的品质。采用合理有效的田间种植管理方法，能够进一步保障水稻品质和产量。
（四）优质水稻施肥管理工作
水稻所需营养元素的供给会对水稻的质量产生很大的影响。在水稻整个生命周期中，底肥与追肥是保证水稻正常生长的必要条件。在施用底肥时，应尽量使用农家肥或有机肥保证土壤活力。在水稻移栽后进入正式生长期时，需要注意施加追肥，尽可能保证土壤肥力平衡，保证水稻正常生长。
（五）优质水稻灌溉管理
水稻在不同时期其稻田的积水量也大多不同。科学的田水控制原则是浅水插秧、少水分蘖、适时放水，浅水孕穗，多水灌浆。即插秧期保持田间积水量，以浅水为标准;进入分蘖期后再次降低秧田水层深度以保证水稻根系的发育;穗期时应排空稻田水分进行“烤田”，增强土壤的透气率与加强根系发育程度，预防水稻病虫害发生;孕穗期时，应当蓄水 3～6 cm 保证稻粒正常发育。
结语：综上所述，本文在开展研究的过程中，主要对优质高产水稻栽培技术进行了研究，目前我国在开展优质高产水稻栽培过程当中对于栽培技术的应用存在偏差。同时对于田间管理和栽培技术不够重视，没有严格按照相应的栽培技术手段开展载陪工作同时在进行水稻品种选择和栽培的过程当中没有做到因地制宜。这些问题，严重影响到了优质高产水稻的整体质量和产量。因此，在开展优质水稻栽培的过程当中应当注重水稻幼苗的选择和秧田的筛选应当进行合理的品种选择播种移植。同时，在栽培的过程中应当加强水稻种植田间管理工作，这样才能够更好的促进水稻产量和质量的提升。相关部门应当对优质高产水稻栽培技术进行重点扶持和推广，推进水稻生产产业化发展，实现其经济效益。
参考文献：
[1]葛其权.对优质高产水稻栽培技术研究[J].农民致富之友，2014（07）：51.
[2]陈金平，段仁周，彭保宏，董世界，卢兆成，张应香，丰大清，徐宏，陈世雄，张强，刘立明，王广甫.杂交水稻超高产优质强化栽培技术研究[J].中国农学通报，2009，25（05）：138-142.
关键词：高产水稻;优质水稻;栽培技术
水稻是我国十分重要的农作物，在我国有着较长历史的种植水稻品种，品质和产量直接影响到水稻的经济效益。水稻种植的过程当中，需要采用先进的栽培技术，才能够充分发挥优质水稻品种的价值和作用，培育出高品质高产量和好口感的水稻。近年来我国在进行水稻栽培的过程当中，重视田间管理，病虫害防治，水稻育种，秧苗在配合秧田管理工作，在一定程度上促进了水稻品质和产量的提升。采用先进的栽培技术能够进一步提升优质高产水稻的整体质量和产量，更好地发挥优质高产水稻，在我国农业经济发展以及国家粮食安全当中的重要作用。
一、优质高产水稻种植准备工作
（一）水稻幼苗的科学筛选
优质水稻在培育过程中应当注重对水稻幼苗的选择，幼苗的整体质量对于水稻的后期成长以及整体品质和产量有着至关重要的影响，再进行秧苗选择的过程当中，应当选择抗倒伏能力强。生命力旺盛的秧苗，同时应当从幼苗的根部进行观察，观察根部的养分吸收能力，这直接影响到秧苗后期的成长潜力。应当选择根多发白，发根力强，白根多，无黑根和腐根的秧苗，这说明该水稻幼苗的根正进行着旺盛的分裂具有发达的根系具备从土壤中吸收充足养分的能力。同时应当注重关注秧苗的叶片，应当选择叶面青绿，不浓不淡，无虫伤及病斑的秧苗。
（二）水稻秧田管理及筛选
水稻种植过程中应当注重选择合适的秧田，再选用了优良的种苗之后，应当选择合适的秧田来让水稻达到高产和优质的效果。在进行秧田选择过程当中，应当充分和优质水稻的品种进行匹配，同时应当注重对秧田进行有效整理，秧田的土壤当中不能够有重金属，污染物以及塑料等污染物。应当保持土壤疏松，这样才能够给水稻的生长提供充足的氧气，同时水稻种植应当拥有充分的水源，这样才能够更好的适应水稻的生长特点，提升水稻的品质和产量。
二、优质高产水稻栽培技术的具体运用
（一）优质高产水稻品种选择
水稻栽培的过程中应当进行水稻品种的合理选择，再进行水稻品种选择的时候，应当充分考虑到当地的气候条件土壤条件，选择适应当地实际种植情况的水稻品种，同时相关部门应当对水稻品种的整体适应性进行介绍，方便农户进行选择。要结合当地实际气候条件及地质特征进行科学选种，要确保水稻种子具有较强的抗病虫害能力和抗寒能力，尤其是对白叶病、纹枯病及稻曲病等的抗病能力。同时在开展水稻选种和种植工作之前，应当加强对水稻种子的检测。对于不合格的种子应当进行剔除，确保种子的质量符合当地气候条件和土壤条件选中完成之后需要对种子进行消毒浸泡从而提高种子的发芽率。
（二）水稻播种移植时间选择
进行优质水稻栽培过程中，应当适时的进行水稻播种和移植工作，在进行播种的过程当中。应当充分考虑到气候温度湿度等对水稻生长的影响。应当选择合适的温度条件和天气状况来进行栽培，要注重避开低温期，以免影响到水稻的生长和发育。同时在进行水稻种植的过程当中，应当保持合理的种植密度，加强对水分的控制，给水稻创造优越的生长环境。采用合理的种植密度有利于保障水稻能获得充足的养分，而且有利于阳光的均匀照射，可加快水稻的生产速度。这样的种植密度还可抑制病虫害的发生，有利于提升水稻的品质和产量。
（三）优质水稻种植田间管理
水稻种植过程当中病虫害会对水稻的整体品质和产量产生重要影响，因此在开展水稻种植过程中应当注重田间管理工作，应当根据登记气候条件及病虫害特征来进行农药喷洒工作，同时应当注重使用安全无污染和绿色的农药。对于施肥，要注重肥料的品质，尽量选用有机肥，以减少化学肥料对环境的污染;对于除草，要尽量降低除草剂的使用比例，并保障除草药剂的品质，避免影响水稻的品质。采用合理有效的田间种植管理方法，能够进一步保障水稻品质和产量。
（四）优质水稻施肥管理工作
水稻所需营养元素的供给会对水稻的质量产生很大的影响。在水稻整个生命周期中，底肥与追肥是保证水稻正常生长的必要条件。在施用底肥时，应尽量使用农家肥或有机肥保证土壤活力。在水稻移栽后进入正式生长期时，需要注意施加追肥，尽可能保证土壤肥力平衡，保证水稻正常生长。
（五）优质水稻灌溉管理
水稻在不同时期其稻田的积水量也大多不同。科学的田水控制原则是浅水插秧、少水分蘖、适时放水，浅水孕穗，多水灌浆。即插秧期保持田间积水量，以浅水为标准;进入分蘖期后再次降低秧田水层深度以保证水稻根系的发育;穗期时应排空稻田水分进行“烤田”，增强土壤的透气率与加强根系发育程度，预防水稻病虫害发生;孕穗期时，应当蓄水 3～6 cm 保证稻粒正常发育。
结语：综上所述，本文在开展研究的过程中，主要对优质高产水稻栽培技术进行了研究，目前我国在开展优质高产水稻栽培过程当中对于栽培技术的应用存在偏差。同时对于田间管理和栽培技术不够重视，没有严格按照相应的栽培技术手段开展载陪工作同时在进行水稻品种选择和栽培的过程当中没有做到因地制宜。这些问题，严重影响到了优质高产水稻的整体质量和产量。因此，在开展优质水稻栽培的过程当中应当注重水稻幼苗的选择和秧田的筛选应当进行合理的品种选择播种移植。同时，在栽培的过程中应当加强水稻种植田间管理工作，这样才能够更好的促进水稻产量和质量的提升。相关部门应当对优质高产水稻栽培技术进行重点扶持和推广，推进水稻生产产业化发展，实现其经济效益。
参考文献：
[1]葛其权.对优质高产水稻栽培技术研究[J].农民致富之友，2014（07）：51.
[2]陈金平，段仁周，彭保宏，董世界，卢兆成，张应香，丰大清，徐宏，陈世雄，张强，刘立明，王广甫.杂交水稻超高产优质强化栽培技术研究[J].中国农学通报，2009，25（05）：138-142.